Para peneliti menemukan bahwa lemak olahan yang umum digunakan yang terbuat dari minyak sawit dan nabati tidak meningkatkan risiko penyakit jantung bila dikonsumsi dalam jumlah normal. Dua jenis lemak keras olahan yang biasa ditemukan dalam makanan seperti makanan yang dipanggang, margarin, dan olesan tampaknya memiliki pengaruh yang kecil terhadap kesehatan jantung jika dimakan dalam jumlah yang normal. Peneliti (…)

RisalahPos.com Network

Mengonsumsi daging merah dalam jumlah lebih banyak, terutama daging olahan, dikaitkan dengan peningkatan risiko penurunan kognitif dan demensia. Mengganti daging merah dengan alternatif yang lebih sehat seperti kacang-kacangan, ikan, dan unggas tidak hanya menurunkan risiko demensia tetapi juga memperlambat penuaan kognitif, sehingga menunjukkan potensi penyesuaian pedoman pola makan untuk kesehatan otak yang lebih baik. Demensia (…)

RisalahPos.com Network

Related