Simulasi iklim mengungkapkan bahwa kondisi Hari Nol Kekeringan semakin mendekat dengan cepat di seluruh dunia, sehingga menempatkan banyak penduduk pada risiko kelangkaan air yang parah. Sebuah studi baru di Nature Communications yang dilakukan oleh para peneliti di IBS Center for Climate Physics (ICCP) di Pusan ​​National University di Republik Korea menemukan bahwa pemanasan global mempercepat kemungkinan (…)

JetMedia Digital Agency

Para peneliti mengatakan temuan ini memberikan wawasan baru mengenai sejarah hutan hujan Asia. Untuk pertama kalinya, para peneliti menemukan sisa-sisa fosil salah satu spesies pohon tropis yang masih ada hingga saat ini dan terancam punah. Penemuan inovatif yang dilakukan di Brunei di pulau Kalimantan ini menawarkan wawasan baru tentang asal muasal kuno (…)

JetMedia Digital Agency

Penggunaan pendekatan teori ketahanan dapat membantu mengungkap solusi praktis dan memperjelas potensi timbal baliknya. Penelitian baru memperingatkan bahwa metode pertanian modern menempatkan pasokan pangan global pada risiko yang semakin besar dengan melemahkan ketahanan alami tanah di dunia. Ketahanan tanah mengacu pada kapasitas tanah untuk bertahan, beradaptasi, dan pulih dari (…)

RisalahPos.com Network

Sebuah studi menemukan kesalahan melabur daging hiu yang meluas di pasar AS, dengan terancam punah jenis dijual murah di bawah label yang tidak jelas.

Investigasi baru -baru ini oleh para peneliti di University of North Carolina di Chapel Hill telah mengungkapkan tren yang meresahkan di Pasar Makanan Laut AS. Daging hiu yang dijual di toko kelontong, pasar ikan, dan bahkan online tidak hanya sering salah label tetapi juga sering berasal dari spesies yang berisiko punah.

Tim menganalisis 29 sampel menggunakan DNA Kode untuk mengkonfirmasi jenis hiu apa yang dijual. Hasil mereka menunjukkan bahwa 93% produk diberi label dengan cara yang tidak jelas atau menyesatkan, dan daging berasal dari 11 spesies yang berbeda.

Yang mengkhawatirkan, beberapa sampel diidentifikasi sebagai martil besar dan martil bergigi, yang keduanya diklasifikasikan oleh Uni Internasional untuk Konservasi Alam (IUCN) sebagai terancam punah. Terlepas dari status genting mereka dan penurunan populasi di seluruh dunia, daging dari hiu ini tersedia untuk pembeli Amerika hanya dengan $ 2,99 per pon.

“Pelabelan yang salah label dan ambigu menghapus kemampuan konsumen untuk memilih apa yang mereka masukkan ke dalam tubuh mereka,” kata Savannah Ryburn, Ph.D., penulis pertama studi dan co-instruktur kelas forensik makanan laut yang melakukan penelitian. “Misalnya, dua spesies dalam penelitian kami, tiang gantungan bergigi dan martil besar, dengan ambigu diberi label sebagai ‘hiu,’ meskipun mereka sangat disarankan untuk tidak melakukan konsumsi karena tingkat merkuri yang sangat tinggi. Tanpa label yang akurat dan tepat, konsumen tidak dapat menghindari pembelian produk ini.”

Risiko kesehatan daging hiu yang salah label

Para peneliti menemukan bahwa dari 29 produk yang diuji, 27 diberi label hanya sebagai “hiu” atau “hiu mako” tanpa penunjukan spesies. Bahkan di antara dua produk yang diberi label dengan nama spesies, satu ternyata salah. Temuan ini menyoroti kesenjangan utama dalam transparansi makanan laut dan keselamatan konsumen.

“Amerika Serikat harus mewajibkan distributor makanan laut untuk memberikan nama khusus spesies untuk produk yang dijual,” kata John Bruno, Ph.D., profesor terkemuka dan co-instruktur kelas forensik makanan laut.

Daging hiu diketahui mengandung merkuri tingkat tinggi, yang dapat menimbulkan risiko serius bagi kesehatan manusia, terutama untuk anak -anak dan orang hamil. Para peneliti menekankan bahwa pelabelan yang akurat sangat penting tidak hanya untuk konservasi tetapi juga untuk perlindungan konsumen.

“Hiu seperti martil besar dan bergigi adalah singa yang setara dengan lautan, dan kami terkejut dengan betapa murahnya daging predator apeks yang langka dan berumur panjang ini dijual,” tambah Ryburn. “Beberapa sampel hanya $ 2,99 per pon.”

Studi ini, yang berkontribusi pada badan penelitian yang terbatas tetapi berkembang menggunakan barcode DNA untuk menyelidiki ketepatan pelabelan produk hiu di AS, menyerukan peraturan yang lebih kuat dan pengawasan praktik pelabelan makanan laut.

Referensi: “Penjualan Hiu Terancam Punah di Amerika Serikat” oleh Savannah J. Ryburn, Tammy Yu, Kelly J. Ong, Eldridge Wisely, Meggan A. Alston, Ella Howie, Peyton Leroy, Sarah Elizabeth Giang, William Ball, Pegas Benton, Robert Calhoun, Isabella Favella Fave. Hanson, Teagan Hibbard, Bryson Loflin, Joshua Lopez, Gracie Mock, Kailey Myers, Andrés Pinos-Sánchez, Alejandra Maria Suarez Garcia, Adriana Retamales Romero, Audrey Thomas, Rhiannon Williams, Anabel Zald Zald. Perbatasan dalam Ilmu Kelautan.
Dua: 10.3389/fmars.2025.1604454

Jangan pernah melewatkan terobosan: Bergabunglah dengan buletin ScitechDaily.

Ketika perubahan iklim menurunkan permukaan air Laut Kaspia, transformasi yang mengejutkan sedang berlangsung – ekosistem menghilang, spesies yang terancam punah menghadapi kepunahan, dan jutaan orang berisiko kehilangan mata pencaharian mereka. Dari menghilangnya garis pantai hingga industri yang hancur dan mengancam keanekaragaman hayati, masa depan di kawasan itu menggantung dalam keseimbangan kecuali tindakan yang mendesak dan terkoordinasi adalah (…)

RisalahPos.com Network

FAU, SeaWorld San Diego, dan Museum Sejarah Alam San Diego telah bergabung untuk memindai kerangka langka Vaquita, lumba -lumba terkecil dan paling terancam punah di dunia. Vaquita, yang berarti “sapi kecil” dalam bahasa Spanyol, adalah lumba -lumba terkecil di dunia dan mamalia laut yang paling terancam punah. Ini memiliki jangkauan terkecil yang diketahui dari semua (…)

RisalahPos.com Network

Related

Kerang raksasa sangat terancam punah, dengan populasinya turun 80% akibat penangkapan ikan berlebihan dan perubahan iklim. Para pegiat konservasi mendorong perlindungan hukum untuk mencegah kepunahan, mengingat peran penting kerang dalam ekosistem tropis. Kerang raksasa, yang dikenal karena mantelnya yang hidup, seperti jubah, cangkang bergelombang, dan ukurannya yang luar biasa, menghadapi ancaman kepunahan setelah populasinya (…)

RisalahPos.com Network

Related

GAZA, (PIC)

Program Pangan Dunia (WFP) menyatakan bahwa “runtuhnya sistem kesehatan publik dan kurangnya sumber makanan bergizi yang berkelanjutan membuat banyak anak di Gaza berada dalam risiko.”

Dalam sebuah posting di akun resminya X, WFP menunjuk pada kasus seorang wanita Palestina, yang diidentifikasi sebagai Shayma yang secara tragis kehilangan putranya karena kekurangan gizi, dan mengatakan bahwa itu adalah kondisi yang sepenuhnya dapat dicegah.

WFP menyimpulkan, saatnya untuk gencatan senjata segera.