Penelitian baru dari Universitas Buffalo menunjukkan bahwa memilih minuman yang mengandung ganja daripada minuman beralkohol mungkin menawarkan pendekatan baru untuk mengurangi bahaya terkait alkohol. Minuman yang mengandung ganja dapat mewakili cara baru untuk membantu sebagian orang mengurangi konsumsi alkohol, menurut hasil penelitian kecil yang dilakukan oleh peneliti kesehatan masyarakat di Universitas (…)

JetMedia Digital Agency

Bahkan dengan pengobatan modern, infeksi yang disebabkan oleh bakteri dan virus masih menjadi penyebab utama kematian di seluruh dunia. Para ilmuwan kini menyelidiki apakah pola makan mungkin berperan dalam membentuk respons tubuh terhadap ancaman-ancaman ini. Sebuah tim peneliti yang dipimpin oleh Ina Bergheim dari Departemen Ilmu Gizi di Universitas Wina telah menunjukkan (…)

JetMedia Digital Agency

Apa kata pertama yang terlintas dalam pikiran ketika Anda mendengar bahannya, “Hops?”

Nah, hop dapat digunakan untuk lebih dari sekadar menyeduh bir. Pabrik berada di lintasan reinvention komersial, sebagian besar pada jenis minuman lainnya.

Seorang pemimpin di luar angkasa adalah Ryan Coleman, pendiri Hike melompat Seltzer. Coleman telah terpikat dengan pabrik selama bertahun -tahun, di luar kehadirannya dalam bir hoppy. Bahkan ketika hubungan negatifnya dengan bir membawanya untuk menjaga alkohol dari kejauhan, ia membawa hop lebih dekat.

“Perjalanan itu berarti benar -benar membuang sebagian besar hidup saya yang melibatkan minum dan mulai dari awal,” kata Coleman kepada saya. Bir nonalkoholik terasa terlalu mirip dengan rekan -rekannya yang beralkohol, jadi dia berangkat untuk membuat minuman di mana dia bisa bersenang -senang dengan sesuatu yang dia cintai sambil mempertahankan ketenangannya

“Mengapa tidak membuat sesuatu yang masih sangat menarik untuk dicicipi tetapi tidak mengingatkan Anda tentang barang -barang lama?” katanya.

Niat awal Hike adalah untuk membantu Coleman sendiri. Tetapi ketika kehadirannya mengembang, ia memanfaatkan lebih banyak.

Menyenangkan

“Bir kerajinan adalah urusan saya … IPA BUKTI TINGGI,” kata Coleman.

Selama pandemi, Coleman menyadari ketergantungannya pada bir menjadi tidak sehat. “Pagar dibatalkan,” katanya. Setelah menjadi ayah, dia memutuskan untuk sadar. “Itu sangat sulit dan sangat merendahkan.”

Bir nonalkoholik mendapatkan daya tarik karena kemiripannya yang luar biasa dengan yang beralkohol. Faktanya, atletik pembuatan bir, perusahaan bir nonalkoholik, adalah Bir terlarispecandu alkohol atau sebaliknya, di Whole Foods Market. Coleman mendapatkan memo itu dan mencoba mereka. Mereka menyerupai bir beralkohol begitu tepat ke titik di mana mereka tidak cocok untuk perjalanan khususnya. “Saya akan berpikir bahwa saya (mabuk)

Dan kemudian itu hanya akan membuat saya merasa lebih aneh, “katanya.” Lalu aku akan kembali minum lagi. ”

Di luar hubungannya dengan bir, Coleman lebih tahu tentang hop daripada kebanyakan, mengingat bahwa anggota keluarganya telah menumbuhkan mereka di masa lalu, menjualnya ke pabrik -pabrik lokal di Virginia. Dia ingat menarik hop dari anggur dan mencelupkannya ke dalam bir untuk membuat mereka hoppier.

Saat menjelajahi NA set, ia mencari pilihan dengan aroma hoppy yang tepat, bukan rasa bir secara keseluruhan. “Bagian spesifik dari pengalaman minum bir ini, yang aromatik, semacam pahit, semacam bersahaja, berumput – itu hanya sangat menarik.”

Bahkan Hop Seltzers di rak tidak cocok dengan apa yang dia cari, yang merupakan seltzer yang renyah dan bergelembung dengan aroma bersahaja itu; Dia menemukan setiap pilihan terlalu manis atau terlalu mirip dengan bir. Coleman membeli beberapa peralatan untuk melakukannya sendiri, dan akan bermain -main di dapur rumahnya dengan semua varietas hop yang berbeda.

Dia menyalurkan banyak latar belakang kulinernya yang bekerja di dapur banyak restoran untuk menemukan keseimbangan sempurna antara hop dan rasa. “Apa yang ingin saya temukan adalah sesuatu yang memiliki karakteristik yang paling mudah didekati,” kata Coleman. “Saya berpikir, ‘Saya tahu ada cara Anda bisa membuat ini sehingga orang yang tidak suka bir akan menyukainya.’”

Tanaman hop

Hop adalah anggota keluarga ganja, tetapi mereka tidak mengandung THC atau CBD; Mereka tidak membuat Anda tinggi. Ada beberapa manfaat fungsional dari hop yang diberikan semua polifenol yang dikandungnya, tetapi sungguh, mereka digunakan untuk rasa dan aroma.

Sumber Coleman Hop Extract dari Negara Bagian Washington Lembah Yakima Hopsanak perusahaan Haaspemasok hop terbesar di dunia. “Jenis seperti anggur, hop mengambil unsur -unsur di mana mereka ditanam sehingga mereka memiliki perbedaan yang jelas,” kata Kaleb Schwecke, chief marketing officer di Yakima Valley Hops. “(Lembah Yakima memiliki) irigasi yang cukup keluar dari salju yang meleleh di kaskade, jadi meskipun kita berada di padang pasir, kita masih memiliki pasokan air yang cukup.”

Sangat beragam dan kompleks, hop, meskipun paling banyak dikaitkan dengan bir, dapat diterapkan dalam berbagai macam produk. “Semuanya mulai dari produksi etanol hingga popok,” kata Schwecke. “Hop digunakan untuk potensi pahit mereka untuk menyeimbangkan rasa manis dari semua malt yang dimasukkan ke dalam bir … mereka mulai menggunakan hop untuk aroma dan rasa mereka – di situlah Anda mendapatkan IPA,” lanjutnya. “Dan sekarang yang maju lebih jauh ke minuman alternatif untuk potensi rasa maksimum mereka.”

Ada ribuan varietas hop yang ditanam di seluruh dunia, sekitar 100 di antaranya digunakan secara komersial. “Kerucut terlihat berbeda di antara varietas … di situlah semua asam alfa dan

Minyak dan semua senyawa aroma itu ditemukan, “Schwecke menjelaskan.” Semuanya dari jeruk hingga buah manis … bunga, rempah -rempah, krim … dan beberapa bau seperti wiski. ” Citra Hops, dengan catatan tropis dan jeruk, adalah hop yang paling umum ditemukan saat ini, termasuk dalam varietas asli Hike.

Coleman memilih jenis hop dengan profil setiap rasa untuk memasangkannya dengan niat.

“Saya selalu mencari hop tropis yang enak dan cerah yang memiliki kualitas aromatik dan rasa yang mirip dengan buah yang mungkin ingin Anda masukkan ke sana,” katanya. Dia sering menyebut mendaki sebagai “sprindrift dengan hop,” mengingat jus buah segar yang dia tambahkan untuk setiap rasa yang berbeda, yang saat ini termasuk grapefruit dan maracuyá (Spanyol untuk markisa). “Saya terobsesi dengan rasa dan bagaimana kombinasi rasa bekerja.” Kata Coleman. Dia berencana untuk memperpanjang lini Hop Seltzers dengan rasa di masa depan seperti Sudachi Squirt, Green Tea Watermelon, Yuzu Ginger dan Finger Lime (alias Lime Caviar). “Saya ingin memberi penghormatan kepada budaya yang berbeda.”

Pemasaran ke ‘kategori ke -4’

Posisi kenaikan dirinya secara berbeda dari masing -masing pesaingnya. Hop WTR, di jalur untuk menjadi pemimpin dalam kategori Hop Water (menurut data Nielsen IQ), biasanya duduk di lorong Seltzer bersama La Croix dan Polar, sedangkan pasar mendaki lebih sebagai minuman non -alkohol, duduk di samping Lagunitas Hoppy Refresher dan Sierra Nevada Hopa Splash. Dan di antara mereka, Hike adalah satu -satunya Hop Seltzers yang sebenarnya adalah merek Hop Seltzers dan bukan hanya perpanjangan garis oleh konglomerat bir.

“We had already talked to the big national brands, but at Whole Foods, it’s really important to us to also meet with the regional people who maybe just want to get into five, ten stores. It’s all the same to us,” says Samatha Fletcher, Category Manager for ‘4th Category’ of adult beverages at Whole Foods Market, a new position at the nation’s leading natural grocer, highlighting the growth of this category, which includes ready-to-drink cocktails, Seltzer keras dan minuman non -alkohol. “Fakta bahwa (Coleman) sedang melakukan seltzer non-alc yang merek sendiri dengan sengaja dibawa dalam minuman dewasa sebagai item non-alc, benar-benar memeriksa semua kotak.”

Selain ritel tradisional, Coleman menggandakan mereknya dengan juga menjual kenaikan di ruang alternatif seperti tempat musik dan taman skate. Menargetkan komunitas niche ini di tahun -tahun awal bisnisnya membantu menceritakan kisah kenaikan. Penting baginya untuk memiliki kehadiran di komunitas -komunitas ini, yang menurutnya bisa menggunakan lebih besar dari alternatif non -alkohol yang lebih besar. Hal ini menyebabkan akun ritel besar pertamanya di Total Wine & More dan Trader Joe’s.

Hike memasuki toko pasar Whole Foods di Virginia pada musim semi tahun 2025, dan Fletcher memiliki harapan besar untuk merek tersebut. “Dia menceritakan kisahnya kepada saya … dan saya mencobanya dan saya seperti … hanya mendaftar saya,” katanya. “Jika mereka ingin tetap kecil, mereka bisa. Jika mereka ingin menjadi besar, mereka akan melakukannya.”

Selama visibilitas hop seltzer meningkat, ada potensi pasar yang lebih besar daripada bir non -alkohol. “Jika Anda mengemudi di mobil Anda minum bir na … di pertandingan baseball anak -anak … di lemari es kantor Anda di tempat kerja … itu menunjuk pada sesuatu yang bermasalah jika Anda mencari profil rasa itu pada waktu itu,” kata Coleman. “(Kenaikan adalah) minuman yang benar-benar tidak berbahaya dengan profil rasa yang menarik yang tidak berlebihan. Tampaknya bagi saya, apakah itu benar atau tidak, bahwa Anda mungkin bisa menjual lebih banyak dari mereka karena orang akan menyimpannya di lemari es sebagai minuman yang setiap kali.”

Ada banyak asosiasi positif dengan kata ‘kenaikan.’ “Tidak mendaki, suka melakukan kenaikan,” kata Coleman, “tetapi versi baru dari kata itu, menempa jalan Anda sendiri, bergerak maju. Mungkin tidak di jalan setapak, tetapi hanya bergerak maju … untuk mengangkat, menarik diri Anda.”

Di situs web Hike, Coleman membuat tab yang disebut “Kamu baik?“Yang dia gambarkan sebagai” aliran kesadaran “yang dia tulis untuk berbagi pengalaman ketenangannya dengan orang lain yang juga mungkin berjuang.” Setiap kali saya berpikir untuk mengeluarkannya, saya membuat seseorang menjangkau mengatakan bagaimana hal itu berbicara kepada mereka, “katanya.” Itulah tentang ini … ini lebih besar daripada hanya menciptakan bisnis minuman. “

Delapan atau lebih minuman per minggu terkait dengan tanda -tanda cedera otak yang berat dapat meninggalkan warisan yang merusak di otak. Orang yang mengonsumsi delapan atau lebih minuman beralkohol setiap minggu lebih mungkin memiliki lesi otak vaskular dan tanda -tanda neurodegenerasi, termasuk kusut tau yang terikat dengan Alzheimer. Minuman berat terikat dengan kerusakan otak (…)

RisalahPos.com Network

Sebuah studi USC baru mengungkapkan bahwa Sucralose, pemanis buatan yang populer, dapat menipu otak dengan memicu aktivitas terkait kelaparan di hipotalamus tanpa memberikan kalori yang diharapkan. Tidak seperti gula, sukralosa gagal mengaktifkan hormon yang mempromosikan kepenuhan dan mengubah bagaimana daerah otak yang terlibat dalam motivasi dan pemrosesan sensorik berkomunikasi. Efeknya terkuat pada orang (…)

RisalahPos.com Network

Ada pepatah Inggris tua dari penulis naskah Arthur Wing Pinero: “Di mana ada teh, ada harapan”. Dan tampaknya ada banyak harapan yang terjadi di dunia bisnis, sebagai tahapan teh kembalinya yang mengesankan, tidak hanya di Inggris tetapi di seluruh dunia.

Lama terkait dengan ritual yang menghibur dan sore hari yang hujan, teh sering dipandang sebagai mitra yang lebih tenang dari energi yang penuh kopi dan serba cepat. Namun, hari ini, daya tariknya berkembang jauh melampaui akar tradisionalnya. Dari trendy matcha di New York hingga bar teh pengrajin di London dan teh kesehatan fungsional di Jepang, konsumen menemukan kembali daun yang sederhana. Dan dengan kebangkitan ini muncul gelombang peluang bisnis yang baru.

Jadi, apa yang mendorong shift? Dan yang lebih penting, bagaimana pengecer, merek, dan bisnis perhotelan memanfaatkannya sebaik -baiknya?

Pokok budaya menemukan penggemar baru

Teh selalu menjadi andalan budaya Inggris, tetapi beberapa tahun terakhir telah melihat perubahan signifikan dalam kebiasaan minum. Sementara teh hitam tetap menjadi teh favorit negara, herbal, hijau, dan khusus adalah mengukir pangsa pasar yang lebih substansial.

Sebuah survei oleh Asosiasi Teh & Infus Inggris menemukan bahwa minat pada teh herbal dan buah naik 80% selama penguncian, karena konsumen mencari minuman fungsional dengan manfaat kesehatan tambahan. Permintaan untuk alternatif teh hitam tradisional terus meningkat, terutama di kalangan konsumen yang lebih muda. Lebih dari sepertiga milenium dan Gen Z sekarang minum teh herbal setiap minggu, dengan bahan -bahan seperti kunyit, jahe, dan peppermint memimpin muatan. Organisasi yang sama merilis 2024 data yang menyoroti tren untuk memilih varietas daun longgar di antara orang dewasa termuda (18-29 tahun). Dr Sharon Hall, CEO menjelaskan: “baik infus herbal dan teh hijau, (jumlah) lebih dari seperempat (28%) dari kelompok usia ini”. “Ini sebanding dengan hanya 5% dari orang dewasa yang lebih tua”.

Tren ini tidak hanya mewah, itu mencerminkan perubahan gaya hidup yang lebih luas. Kesadaran kesehatan, keberlanjutan, dan keinginan untuk konsumsi yang lebih penuh perhatian semuanya memengaruhi cara orang berpikir tentang minuman sehari-hari mereka.

Kesehatan Halo: Teh sebagai Pilihan Gaya Hidup

Munculnya budaya kesehatan telah menjadi katalis utama untuk popularitas teh yang semakin meningkat. Tidak seperti kopi, yang sering dikaitkan dengan kafein tinggi dan mentalitas saat bepergian, teh semakin diposisikan sebagai minuman yang mendukung kesejahteraan.

Di AS, konsumsi teh telah tumbuh secara signifikan, dengan orang Amerika sekarang minum sekitar 85 miliar porsi teh setiap tahun. Matcha, kombucha, dan teh fungsional diresapi dengan adaptogen, kolagen, atau probiotik berada di garis depan ledakan ini.

Heytea (喜茶) adalah merek teh Cina yang didirikan pada 2012 di Jiangmen, Provinsi Guangdong. Merek ini dikenal dengan teh inventif dan lokasi bergaya dan telah membuka toko bergaya di Times Square, New York serta Los Angeles, Irvine, Rowland Heights, dan Seattle.

Pengecer dan merek merespons dengan mendiversifikasi penawaran mereka. Supermarket utama telah memperluas pilihan teh mereka, sementara merek spesialis seperti Pukka, Twinings, dan Teapigs telah memanfaatkan gerakan sadar kesehatan dengan lini produk yang ditargetkan. Bahkan rantai kopi jalan tinggi sekarang berinvestasi dalam inovasi yang dipimpin teh. Starbucks, misalnya, telah melihat pertumbuhan yang stabil dalam penjualan minuman berbasis Matcha dan Chai, terutama di antara pelanggan muda yang mencari alternatif untuk opsi kafein tinggi.

Di luar rak supermarket: bisnis pengalaman teh

Sementara toko kelontong Inggris pernah menyimpan sejumlah merek teh dan campuran, sekarang pengecer telah mendengarkan pengalaman teh. Adegan teh independen Inggris telah berkembang, dengan toko-toko teh butik yang menawarkan sesi mencicipi, layanan berlangganan, dan campuran edisi terbatas.

Merek -merek mewah juga memanfaatkan potensi premium teh. Harrods, Fortnum & Mason, dan pengecer spesialis seperti Mariage Freres telah meningkatkan teh menjadi penawaran kelas atas, mengubahnya menjadi pembelian yang memanjakan daripada hanya kebutuhan sehari-hari.

Sementara itu, kafe dan bisnis perhotelan sedang memikirkan kembali pendekatan mereka terhadap teh. Rantai yang berbasis di London seperti EL&N dan Saint Aymes telah mengubah minum teh menjadi momen media sosial, memasangkan teh yang disajikan dengan indah dengan pengalaman estetika yang dikuratori.

Keharusan keberlanjutan

Kebangkitan teh bukan hanya tentang kesehatan, ini juga tentang etika. Ketika konsumen menjadi lebih sadar akan sumber dan dampak lingkungan, organik, perdagangan adil, dan kemasan bebas plastik menjadi industri yang harus dimiliki.

Merek -merek seperti Clipper dan Teapigs telah memimpin muatan, memastikan teh mereka tidak hanya bersumber secara etis tetapi juga dikemas secara berkelanjutan. Teh longgar, yang pernah dilihat sebagai persembahan niche, mendapatkan daya tarik di antara konsumen yang sadar lingkungan yang ingin menghindari kemasan sekali pakai.

Pada saat yang sama, keterlacakan dan transparansi menjadi nilai jual utama. Konsumen ingin tahu dari mana teh mereka berasal, bagaimana itu ditanami, dan apakah pekerja dibayar dengan adil. Pergeseran ini membentuk kembali seluruh rantai pasokan, mendorong merek untuk memikirkan kembali komitmen etis mereka.

Fenomena global dengan dampak lokal

Di Jepang, di mana teh selalu menjadi pusat kehidupan sehari -hari, generasi yang lebih muda menyalakan kembali minat pada teknik pembuatan bir tradisional, memacu bisnis artisanal baru.

Di Cina, di mana budaya kopi pernah meningkat, teh sekarang membuat comeback yang kuat, dengan rumah -rumah teh modern bermunculan di kota -kota besar.

Bahkan di pasar yang didominasi kopi secara historis seperti AS, teh mendapatkan tanah. Munculnya budaya teh gelembung, minuman berbasis matcha, dan teh kesehatan fungsional telah mendorong perubahan yang signifikan dalam perilaku konsumen. Pasar Teh AS sekarang diproyeksikan akan tumbuh hampir 20% selama lima tahun ke depan, membuktikan bahwa kopi mungkin tidak lagi memonopoli kebiasaan kafein harian.

Apa yang terjadi selanjutnya?

Bisnis teh berada pada titik belok. Persepsi tradisional sedang didefinisikan ulang, dan peluang untuk inovasi sangat luas.

Untuk pengecer dan merek, ini adalah momen untuk memikirkan kembali pendekatan mereka apakah dengan berinvestasi dalam rentang produk premium, membuat pengalaman pelanggan yang lebih mendalam, atau menggandakan sumber etis.

Untuk tempat kafe dan keramahtamahan, pesannya jelas: teh bukan lagi pilihan sekunder, tetapi pengemudi pendapatan utama. Baik itu melalui campuran yang dipesan lebih dahulu, pengalaman teh kelas atas, atau minuman berbasis teh kreatif, bisnis yang merangkul perubahan ini akan menjadi yang berkembang.

Pada akhirnya, kebangkitan teh lebih dari sekadar mengubah selera, ini tentang bagaimana konsumen melihat diri mereka sendiri, kesehatan mereka, dan hubungan mereka dengan dunia. Dan selama prioritas itu tetap ada, ketel akan terus mendidih.

Pembuat minuman keras membukukan penurunan pendapatan tahunan yang langka pada tahun 2024, karena inflasi tinggi meredam permintaan untuk botol rak paling atas.

Pada hari Selasa, Dewan Roh Distilasi Amerika Serikat, sebuah asosiasi perdagangan yang mewakili produsen dan pemasar minuman keras, melaporkan bahwa total pendapatan roh turun 1,1% Pada tahun 2024 dari tahun sebelumnya, karena penjualan yang lemah untuk minuman keras “super premium”. Itu adalah penurunan pendapatan tahunan pertama yang dilaporkan Discus sejak organisasi mulai menjadi tuan rumah briefing ekonomi pada tahun 2004.

“Secara umum, peningkatan biaya untuk hal-hal penting seperti perumahan dan perawatan kesehatan tumbuh lebih dari biaya untuk tidak dapat dihitung,” kata Christine Locascio, Kepala Kebijakan, Strategi dan Keanggotaan di Discus, selama presentasi virtual yang diselenggarakan oleh kelompok. “Sementara inflasi telah turun dari tinggi beberapa tahun yang lalu, konsumen masih menghadapi harga yang lebih tinggi. Mereka memiliki pengeluaran yang lebih sedikit untuk barang -barang seperti alkohol minuman dan barang -barang mewah seperti roh. ”

Permintaan sangat lemah untuk wiski Scotch, yang melihat penurunan dua digit, bersama dengan penurunan yang lebih sederhana untuk wiski campuran dan Amerika. Di luar tantangan untuk wiski Scotch dan Amerika, pendapatan juga menurun untuk kategori rum, gin dan brendi. Tetesan itu diimbangi oleh kinerja datar untuk vodka dan beberapa keuntungan sederhana untuk wiski Irlandia, wiski Kanada, tequila dan mezcal.

Tantangan peracikan industri minuman beralkohol

Dari tiga kategori minuman beralkohol utama, pembuat roh paling tangguh terhadap tantangan yang dihadapi industri alkohol, yang mencakup Bangkitnya produk nonalkoholtantangan demografis (seperti Gen Z Minum kurang dari generasi sebelumnya) dan peningkatan kekhawatiran tentang dampak kesehatan dari minuman beralkohol. Surgeon General AS, sebagai contoh, diperingatkan Awal tahun ini bahwa minuman beralkohol harus membawa peringatan kanker.

Discus melaporkan bahwa sektor roh mempertahankan pangsa pasarnya memimpin atas anggur dan bir pada tahun 2024, sebesar 42,2%. Industri roh telah memperoleh lebih dari 13 poin pangsa pasar sejak tahun 2000.

Juga menggembirakan, Discus melaporkan total volume tumbuh sebesar 1,1% dari tahun lalu.

Apa yang tumbuh dan apa yang melambat

Koktail yang sudah dicampur dan koktail siap minum yang berbasis di roh adalah titik terang, dengan pendapatan tumbuh $ 468 juta selama setahun terakhir. Locascio mengatakan konsumen semakin memilih RTD berbasis roh, yang menyumbang 18% dari total pasar, dibandingkan hanya 8% dari pasar tiga tahun lalu. Sementara sebagian besar RTD yang dijual di AS berbasis malt, pembuat roh mendapatkan bagian.

Data dari diskus juga menunjukkan bahwa tren “premium” dalam industri minuman keras “ditahan,” menurut Locascio. Selama beberapa dekade, merek minuman keras telah mempromosikan strategi premiumisasi yang mendorong konsumen terhadap minuman keras dengan harga lebih tinggi yang dipasarkan agar terasa lebih baik dan dibuat dengan bahan-bahan berkualitas lebih tinggi. Itu secara finansial menguntungkan bagi pembuat minuman keras, yang menghasilkan lebih banyak pendapatan dan keuntungan dari produk dengan harga lebih tinggi.

Locascio menjelaskan bahwa konsumen tidak harus berdagang ke barang -barang murah. Kategori high-end dan super-premium menyumbang 41,5% dari volume tahun lalu, mendekati total tahun 2023’s 40,9%.

“Kami memang melihat beberapa bukti bahwa untuk super premium, ada sedikit pergeseran ke produk yang lebih murah dalam kategori super premium,” tambah Locascio.

Industri minuman keras menghadapi kekhawatiran tarif

Tarif telah menjadi perhatian utama bagi industri karena menuju ke tahun 2025 dan seterusnya, karena administrasi Trump melihat tarif sebagai metode untuk mengekstraksi konsesi dari mitra perdagangan asing. Pada hari Senin, sebagai contoh, Presiden Donald Trump memberlakukan tarif 25% pada semua impor baja dan aluminium ke AS

Ketidakpastian dapat berdampak besar pada industri minuman keras, di mana begitu banyak produk memiliki rumah regional yang unik untuk berbagai negara: Bourbon di Amerika, Tequila dari Meksiko, Cognac dari Prancis dan Scotch dari Skotlandia. Saat pembicaraan tarif meningkat antara AS dan Kanada, Perdana Menteri Justin Trudeau diperingatkan Wiski Amerika itu akan menjadi salah satu produk yang mengalami tarif pembalasan.

“Setelah Anda keluar dari rak, seribu kali lebih sulit untuk kembali,” kata Sonat Birnecker, presiden Koval Distillery yang berbasis di Chicago. “Yang kami harapkan adalah bahwa pemerintah akan menemukan kesamaan. Tapi yang kita khawatirkan adalah kita akan terperangkap dalam crossfires ini. Karena industri kami, kami adalah orang Amerika seperti pai apel. “

“Kami berkomitmen untuk bekerja sama dengan administrasi Trump untuk membantu mereka memahami kisah sukses Amerika yang hebat dan bahwa ekspor produk -produk hebat kami adalah kuncinya,” kata presiden dan CEO Discus, Chris Swonger.