BANGKA, BNBABEL.COM — Sebanyak 150 kilogram daging sapi segar dan 50 kilogram tulang rusuk sapi terjual dalam event Operasi Pasar Daging Sapi Segar yang diselenggarakan Dinas Pangan dan Pertanian (Dispaper) Kabupaten Bangka Senin-Selasa (17- 18/4).
Para pemburu daging segar ini mayoritas terdiri dari para tenaga kontrak di Pemerintahan Kabupaten Bangka untuk membeli kebutuhan keperluan Lebaran Idul Fitri 1444 Hijriah.
Kepala Dispaper Bangka, Syarli Nopriansyah Selasa tadi (18/4) mengatakan daging sapi segar dijual Rp150 ribu per kilogram dan tulang rusuk sapi dijual Rp 120 ribu per kilogram.
“Kegiatan ini dilakukan untuk stabilitas harga pasar daging sapi menjelang lebaran agar tidak terjadi lonjakan harga yang siginifikan oleh para pedagang. Apalagi yang kita ketahui stok sapi dikategorikan aman,” kata Syarli.
Kegiatan operasi pasar daging sapi segar ini dilakukan 2 hari.
Senin (17/4) dilakukan operasi pasar daging sapi di Halaman Kantor Bupati Bangka, dan Selasa (18/4) dilanjutkan di Dinas Pangan dan Pertanian Kabupaten Bangka.
Syarli berharap masyarakat tidak lagi mengeluh dengan lonjakan harga daging sapi menjelang lebaran. Namun saat ini pihaknya tetap melakukan pemantauan di sejumlah pasar yang menjual daging sapi hingga H-1 lebaran Idul Fitri. (Julian/Rd)
