Para ilmuwan terus mengungkap detail menarik tentang bir dan anggur, meskipun manusia telah membuat dan memfermentasi minuman ini selama ribuan tahun. Dalam serangkaian penelitian baru, para peneliti mengeksplorasi penyebab kabut baca >>
bir
Studi menemukan 95% bir yang diuji mengandung “bahan kimia selamanya” yang beracun
Bahan kimia selamanya, atau PFA, telah ditemukan dalam bir yang diseduh di seluruh AS, dengan tingkat tertinggi yang ditemukan di daerah di mana pasokan air lokal diketahui terkontaminasi. Sebuah studi baca >>
Para ilmuwan mengungkapkan apa yang ada di balik “pop and slosh” saat membuka bir swing-top
Para peneliti menganalisis akustik dan fisika di balik suara sloshing dan popping yang terjadi ketika membuka botol bir swing-top. Dalam percobaan yang menyenangkan, Max Koch, seorang peneliti di University of baca >>