Sebuah studi baru telah mengidentifikasi molekul-molekul alami yang menekan panas cabai, berpotensi membuka jalan bagi bumbu “anti-spice”. Kredit: Shutterstock Senyawa cabai lada yang menekan panas juga dapat membantu mengelola rasa baca >>
Pedas
Apa Pengaruh Makanan Pedas bagi Tubuh Anda (dan Mengapa Anda Mendambakannya)
Konsumsi makanan pedas sangat bervariasi dalam hal toleransi dan preferensi, dan dampaknya terhadap kesehatan terus diawasi oleh para ilmuwan. Meskipun beberapa orang merasakan kenikmatan dalam cuaca panas, yang mengaktifkan jalur baca >>